Disabilità, Chef Rubio: le mie ricette in Lis e per non vedenti

ROMA - L'11 settembre partira' la terza edizione di 'Cucina in tutti i sensi' con chef Rubio, Oney Tapia, Deborah Donadio, insegnante di Lis (lingua italiana dei segni), e attrice teatrale, e la sous chef Serena Sacco.

"Con Deborah ci conosciamo da anni, e' stata la mia insegnante di Lis, Serena l'ho conosciuta all'Altro spazio a Bologna, come lo stesso gruppo di lavoro. Oney Tapia, invece, a Rio, in occasione delle Paralimpiadi", racconta Rubio in una intervista all'agenzia Dire.

Quest'anno il programma presenta una novita': le ricette infatti, non saranno raccontate solo nella lingua dei segni, ma saranno anche apprezzabili da tutti gli utenti non vedenti. I tre protagonisti si metteranno ai fornelli per preparare 4 piatti che dovranno soddisfare le esigenze di un ospite ancora top secret, che dovra' poi assaggiare e dare una valutazione. In 4 minuti Deborah, Serena e Rubio dovranno stilare una lista della spesa con gli ingredienti e gli utensili necessari per cucinare e impiattare le pietanze. Il tutto arricchito da brevi pillole sulla storia e da curiosita' su ogni ricetta, raccontate grazie alla motion graphic. (DIRE)