SANREMO - A Cuneo, in occasione della fiera del Marrone, uno degli stand più visitati è quello delle Carmelitane Scalze di Sanremo. Le 14 suore, italiane e francesi, che vivono in un monastero producono 24 tipi di marmellate dalla ricetta segreta, prendendo la materia prima direttamente
dai loro frutteti. Persino i magazzini londinesi di Harrod's, anni fa, provarono a chiedere la commercializzazione della loro marmellata di arance amare, ricevendo un garbato no perché l'accordo avrebbe sconvolto i loro ritmi di preghiera. Naturalmente non ci sono le suore carmelitane a vendere i prodotti sulla piazza di Cuneo, ma una signora australiana che ha contatti diretti con il convento, pur non avendo mai potuto varcare la soglia d'ingresso. Il convento di Sanremo è inaccessibile al pubblico, non ha televisione, fax né telefonino. Soltanto suor Anna è autorizzata a sporadiche relazioni con l'esterno.